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久々のタイ料理♪

昨日はOffのスタジオリハの後、 タイ料理 を堪能しました

その前に。。。
Offでいつも使っている堺筋本町のスタジオで、ほんとに偶然に、
Smile in a whisperさんのカリスマドラマー 枝龍さんにお会いしたのです。
ビックリ
お一人で個人練習されてたとか。。。
よく個人練習にそのスタジオを使われてるらしいです。
尊敬です
そういう日々の努力が、あの素晴らしいドラミングを生む訳ですな。

Offの練習については。。置いといて

久々のタイ料理美味しかったです~

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ソムタム(青パパイヤのサラダ)
辛くて甘くて酸っぱくて、パパイヤの歯ごたえもGood

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ラープムー(豚ミンチのサラダ)
香草が色々入ってて、酸っぱさと香草の香りが絶妙なのです。
カゴに入ってるのは、カオニィオ(タイのもち米の蒸したもの)

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トムヤムクン(ご存知、代表的なスープですね)

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プーオップウンセン(カニと春雨の炒め物)
辛くないです。春雨にカニのコクと調味料が染み込んで美味しい。

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ガイヤーン(鶏の炙り焼き)
要は焼き鳥と同じですが、手前のタレが絶品。個人的にこのタレだけ分けてほしいです。

thai08
コームーヤーン(豚肉の喉のあたりのお肉の炙り焼き)
あっさりしてて、歯ごたえがあって、美味しいです。

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ゲーンキィャウワーン(これも定番、グリーンカレー)
ココナッツベースで甘くて辛くて、白ご飯(タイ米)と一緒にいただきます。

4人でこれだけの種類を堪能し、大満足
ほんとは他にも食べたい料理が色々あったんだけど。。。
流石に食べ切れないので、今回は我慢
また次回のお楽しみです。

タイにいた頃、私のお昼ご飯は、
ソムタム、カオニィオ、ガイヤーンのセットがほとんど
屋台で買って、3品で計200円くらいでした

カオニィオを手で丸めて、ガイヤーンを乗せて、タレに付けて食べるのが正しい食べ方
これが何よりも美味しいのです

もちろん、お土産に
thai05
ガイヤーンとカオニィオのセットをお持ち帰り
ボンが貪るように食べてました

練習帰りで楽器を持っていたので、帰りがけ店のオーナーが話掛けてきて。。
「ここでもライブできる?」と聞くと、「ダーイ!」(タイ語でOKという意味)

ということで。。。早速。。
タイの楽曲を演奏する「○○Naomiとトムヤムクン」だとか「○○Naomiとパクチーバンド」だとか。。
メンバー一緒やけど、名前だけちゃう。。とか、
「これで、アジア制覇や~~」とか。。
話は盛り上がっていたのでした

あ~~美味しかった

コメント

コメ有難うございました(^^)いろいろなバンドで音楽活動されてるkiraraさんすごいです!そして枝龍さんもすばらしい…やはり、日頃の鍛錬あってこその実力だというお手本ですね。私も本当に見習おうと思いました!
タイ料理美味しそうですね!3年前に職場が今のところに移る前は、近くにタイ料理屋があってしょっちゅう行ってたけどここんとこご無沙汰です。。。写真見てるだけでおなかがキュルキュル鳴ります(>_<)

No title

タイ料理 ずっと前に天神橋商店街・・・南の端(天1)にあったから行ってましたが・・・
今でもあるかどうか不明・・・
パクチー食べれるか どうかで好き嫌い決まりますよね・・・私 好きです。
姐さんの写真見てたら 食べたくなってきました。あ~食べたい。

No title

いや~、ちょうど入れ替わりのタイミングで、ほんと偶然でしたね。
あのあと、タイ料理行かれたんですね。
私も、タイ料理とかベトナム料理とか、アジアン系は好きです。
独特の香辛料とかパクチーとか、苦手な人はダメみたいですけど、私は大丈夫です。
ていうか、kiraraさんはタイに住まれていたことがあるのですか?

>HAMAさん

バンドは常に動いているのはFSLだけですe-319
Offはライブが決まったら慌てて動き出します。。
しかも、皆忙しいので、全員で合わせるのは本番が初めてe-350ということも・・e-330という恐ろしいバンドです。
でも、メンバーが元プロ現プロの方が半分なので、それで出来てしまうところがビックリなんですけど。

タイ料理、日本に帰ってきてからはなかなか食べる機会がなくて。。e-259
だから、行くとあれもこれも食べたくなります。

美味しいですよね~~e-349

>みぃちゃん

そうそう!パクチーが決め手です!
タイ料理はいろんな種類の香草が沢山使われているので、その独特の香りがOKかどうか。。

ダメな人は一切ダメやねe-351
美味しいんだけどね~e-349

また今度ご一緒しましょe-446

>枝龍さん

あんなところでお会いするとは、ビックリでしたね~e-257
でも、さすがですわ。
あんなに上手な枝龍さんでも個人練習キッチリしてはるんやな~~って本当に感動&尊敬e-420
Offのドラマーのお父さんも大いに刺激を受けてはりましたe-348
(Offもメンバーチェンジがありまして、やっとメンバー固まりましたe-454

タイには7年住んでました。
90年代はタイにいたので、音楽的にもすっぽり抜けてるんですe-330
その頃のタイの音楽なら知ってるんですけど。。e-348

タイ在住の日本人でも、タイ料理ダメな人はダメでした。
私は大好きだったので、毎日食べてましたが。。。
御贔屓の屋台なんかもあったり。。
今でも、毎日でもいいくらいです。。e-446

No title

お疲れさまでした。練習より大いに盛り上がったタイ料理でしたね(笑)。
次は韓国料理でしょうか。その時のバンド名は○○Naomiとカプサイシンですね(爆)。
ベトナム料理のあとは○○Naomiとナンプラー(しつこい!)

ということで、いつもはなはだ怪しい状況でライブに突入ですが、
さてはて次回はいかがなりますやら。昨日の状況はちょっとまずいので、
ちゃんと個人練習しておきますね!

No title

へぇぇぇぇ~~~、タイに7年間も住んでたんですか!?
日本はおろか、阪神間からも一歩も出た事のない浅知恵は
そういう方、無条件に尊敬してしまいます(笑)

エスニック路線もええですけど、オラはやっぱり
「○○ NAOMI とフィッシュ&チップス・ブリティッシュ・ハードロックバンド」
がエエかなぁ。oO○v-290

>ヨッシーさん

お疲れ様でした!
タイ料理美味しかったですね~~e-266
また行きましょね~e-257e-320

ホントにe-451つい1ヶ月半程前にライブやったはずなのに、
あの忘れ様e-330さすがOffですね~~e-454
昨日はリハビリ。。ということで。。e-348
本番に合わせて皆さん仕上げてくるので、心配はしてませんがe-287
頑張りましょうね~~e-320

>浅知恵さん

ブリティッシュハードロックですかe-257いいですね~e-343
じゃあ、
「○○Naomiとメキシカンタコス」とか「○○Naomiとフォアグラのテリーヌ」とか。。e-330
世界制覇ですねe-287

No title

どうも。会社の人が多すぎてあんまりFBは更新してないけど、1月の2週間に続いて2月は3週間のタイ出張中のすけです。2回目の今回はちょっと慣れも出てきて前回よりも一週長くて、更に楽しんでます。

食べるものが安くておいしくて、こっちにいると太るね。僕もおなかが常に膨らんでる状態になってきた。
でも辛いのがちょっとだめです。こないだ日本でさえないのにKFCメニューにご飯がある!と思って食べたら、おかずが激辛で、なんとか食べたけど後で胃が燃えて苦しかった。

僕も大ファンのつーろんさんは、やっぱりすごく努力されてるんだなぁ、と知って納得。

>すけさん

いいなあ。いいなあ。
またタイに居てはるなんてe-266
あ、でもお仕事ですもんね。。頑張ってください!!

先輩、辛いのダメなんですか。。
では、前回もオススメしたかも?ですが。。

クィティオラートナー(極太麺のあんかけ)
パッタイ(タイ風焼きそば)
ガイパットメットマムアン(鶏とカシューナッツの炒め物)
パックブンファイデーン(空芯菜の炒め物)

あたり、食べてみてください。
全然辛くないし、日本人の口に合うと思います。

ガイヤーンとカオニィオのセットも是非(^^)

No title

なんかタイ語の名前がややこしくて全然覚えられんよー。
でもカシューナッツのやつは何回も食べた。おいしいね。
あとマアマアという日本の焼きそばみたいなやつも好き。

明日日本に帰ります。
また4月に3週間来る予定。

楽しみやけど、4月はいちばん暑いそうやから、ちょっと心配。

>すけさん

お疲れ様でした!

次は4月ですか。いいなぁ。。

確かに、4月は暑いですね~e-330
でも、ソンクラン(タイのお正月)もありますし、楽しいです。
そこら中で無礼講の水掛け祭りです。
外でたらビショビショになりますe-350

お仕事だったらその時期は外して行かれるのでしょうか。。。

頑張ってくださいね~~e-454
Secre

プロフィール

kirara★Naomi

Author:kirara★Naomi
大阪を中心にヴォーカリストとして活動してます。
ベースとSAXも少々(^^)

★Off (ロックバンド)
★Blue Cheeze (アコギと歌の母子ユニット)
★The Pink Peach (サザンロックバンド)
★RAKUDA(AOR,Popsバンド)

その他単発でいろいろ。。で活動中!

音楽や映画、エンタメ大好き。
ジュエリーやGem Stoneなどの光り物も大好き。
わんこ達に癒されてます。

お気軽にコメント残してくださいね(^^)/

Liveの予定
2017年の予定です
★RAKUDA★
7月8日(土)
@Cassie's

★JJB Osaka★
8月12日(土)
@Silver Wings

★Sat826 Band★
8月26日(土)
@Cassie's

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